餐厅 RESTAURANT&BAR

SHARI选用的所有生蚝都是日本原产生蚝,而且个个都是新鲜现开!

肥嘟嘟的个头还带着汁水,时不时散发着诱人的光泽。

吃新鲜的生蚝必不可少的仪式感那便是给TA来一场“柠檬雨”的洗礼。

随后轻轻一挑,直接把生蚝完整舀起,一大口放入嘴中,轻甜中带有咸鲜的口感在咬下去的一瞬间便迸发出来,仿佛海风拂面。

399元畅吃如此新鲜多汁的生蚝简直是太赚了!而且还有生啤,红白葡萄酒、软饮料2小时畅饮,无论是下午与三两好友相约于此,还是同家人在这共享晚餐,都是不错的选择呢!

不过SHARI的精致料理还远不在于此。

SHARI在日语中就是大米的含义,既然以大米为店命名,那他们家的米一定大有来头!

SHARI锅烧白米饭

SHARI店内的所有白米,精选了两种日本品种大米,在SHARI专属的大米种植基地进行培养种植,每周提供新鲜大米,在不同的时令季节中,按照不同的比例混合调配,全程监控,不添加任何农药、佐味,确保每一粒米饭都熠熠发光,营养丰富。

经过精心种植的大米,还要再通过每周三次的精米工序才能有这样一份新鲜米。而且SHARI为所有客人提供的都是现煮锅烧米饭。当开锅的那一瞬间,顿时香气四溢,仅仅这一口米饭,就足以让人魂牵梦萦啊!

碳 烤 活 香 鱼

据说倘若在日本的小溪中看到香鱼,那便寓意着夏天的到来,而这份碳烤活香鱼则是生动形象得把画面一比一还原到餐桌上。

一条条活的香鱼在经过碳烤后,似乎依然保持着灵活的样子。记住!吃香鱼一定要从头开始吃!因为烤得酥透,所以每个部位都香脆可口,还十分的入味,简直是最佳的夏季料理!

三文鱼与鲑鱼子锅烧饭

“噔噔噔噔”满满一层的鲑鱼子瞬间让吃货妹的两眼放光,而且还有三文鱼融合饭中,快来享受鲑鱼子在唇间爆发的小宇宙吧!

三文鱼、鲑鱼子、雪蟹与海胆锅烧饭

如果三文鱼与鲑鱼子锅烧饭还不能满足你的味蕾,那这份加了爆多料的锅烧饭绝对能俘获每个人的口腔。

堆成小山的海胆和雪蟹肉,简直令人爱到不行,那入口即化的口感更是幸福感爆棚啊!

鱼 翅 姿 煮

咦?怎有一丝柚子的清香留入鼻中,原来SHARI在这份鱼翅姿煮上撒上了些许柚子皮,在炎热的夏天食用,简直是绝配啦!

鱼翅姿蒸选用的汤底更是用昆布柴鱼熬制的高汤,加入一整个鱼翅,不仅鲜美,脂肪含量也非常少,营养健康!

碳烤T骨牛排

何为“T骨”?从这个造型看便知,牛排围着T形的脆骨进行排列,经过烤制,内里绯红而鲜嫩多汁,这块厚厚的、美味至极的牛排定能让每个人都大快朵颐。

上海被称为万国建筑博览园,而点缀在这个城市中的风格各异的老式洋房,更是一道亮丽的风景线。

在郁郁葱葱的树木包裹下,SHARI这栋小洋房就神秘地伫立在永嘉路上,在有些斑驳的老房墙壁上,就能遥想到TA当年的风韵。

经过百年风霜洗礼后的老建筑,如今依然十分完好且精致,落地窗、大阳台,无一不是那个年代时尚前卫的设计。抬头望向屋顶上的老虎窗,还隐约透露出法国古典主义建筑的韵味。

SHARI院里还有广达400平米的超大花园,唯美小清新的花藤布置,想必是诸多少女向往的婚礼殿堂。

当夜幕降临,在淡淡的灯光之下,斑驳的树影在墙砖屋瓦上低吟细语,更增添了老洋房几分小家碧玉的浪漫情愫,颇有诗中“曲径通幽处,禅房花木深”的深远意境。

趁着这个端午小长假来SHARI度过一个静谧的时光吧!

浏览量 : 26