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今天要带大家去的是杨浦超好吃的一家香酥鸡,我们先来划个重点了解一下

上海滩名气超响的香酥鸡

藏得有点深,不是很好找

每一口都是满满的回忆杀

这家店藏在杨浦一条不起眼的小马路,但是我相信很多人读书的时候一定来过,话不多数,Let’s go~

走到这条街上,人气超级旺的一家店,我停下了脚步,没错就是这里了!

雅俗香酥鸡

1   一条街上两家店 价格亲民人气爆棚

这家店的门面不是很大,但是你根本不用担心会错过。因为它可能是整条三星路上,人气非常高的一家店了,门口总是围满了人。

整家店真的超级袖珍,加上老板只能站2个人。面前的托盘上摆满了各种串串,可以在这里自由挑选哦~

噔噔瞪就是这里,我在重复一遍,这家店是“原装”新店,可不是山寨的哦~

2    魔都名气超响的香酥鸡 到店必点

不用多说,到店必点的就是香酥鸡!老板娘的手法非常娴熟,在交谈中她告诉我他们老两口马上要退休了,要把店交给儿子了~尽管现在魔都网红美食遍地,我唯独喜欢这么一份香酥鸡!

每一份香酥鸡都有2两,整个操作过程不禁勾起了我读书时候的回忆~真的是满满的回忆杀!

炸完的香酥鸡色泽金黄,看起来就食欲满满~撒的调料,也就只有标配的两种:椒盐粉 & 辣椒粉~

拿到香酥鸡的时候,还是有点烫手,不过悄悄告诉你们一定要趁热吃,因为这个时候的香酥鸡真的才是最好吃的,凉了味道就变了!

用竹签插起一块香酥鸡,超级大一块!吃起来肉质非常鲜嫩,一口接着一口感觉根本停不下来,吃完一整份也不会觉得腻味!

3   秘制酱汁+炸串 = 我最爱的完美组合

哦对了,除了香酥鸡,店里的炸串你来了就千万别错过,因为也是超级好吃!

先给你们瞅瞅我和小伙伴的战利品,搭配上老板的秘制酱汁,这个味道真的是妙不可言!下面就和你们说,我都点了哪些好吃的~

小肉

小肉绝对是记忆里不可磨灭的一部分!以前校门口1毛钱1串,雅俗的小肉可以算是非常良心了,也是很大一片,一口一串很带劲!

猪肝

平时我就喜欢吃猪肝,但是还是第一次吃到油炸的猪肝串。猪肝吃起来非常嫩,感觉应该是事先用生粉浆了一下。

螺蛳

店里的螺蛳串在下锅前会先裹上一层面粉,出国后蘸上秘制酱汁,送入口中吃起来甜甜的很有嚼劲,而且不会有泥沙残留哦~

小年糕

除了小肉之外,年糕串也是以前放学后特别喜欢点的。刚出锅的小年糕,吃起来有点脆脆的,也是让人有点欲罢不能!

里脊肉

你没有看错!这里的里脊肉真的是超大份,一串上面两大一小,搭配上甜甜的酱汁和辣椒粉,别说你有多满足了~而且一串只要2块钱,性价比逆天了!

掌中宝

掌中宝也是我在炸串里必点的一款,雅俗的掌中宝会感觉每一块都很大个,吃在口中还有咔嚓咔嚓的声音,太带劲了吧~

川香鸡胗

最后,还要给大家安利一下鸡胗,事先经过腌制的鸡胗吃起来不仅微微有点辣,而且嚼劲十足的说~

好了,说了这么多,小伙伴们也可以在文末留言告诉我# 你身边有哪些美食 #,赶紧约上小伙伴一起去打卡吧!

地址: 三星路59、77号(近东宫)

电话:13916948375

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