餐厅 RESTAURANT&BAR

北京的秋天是最好的时节

在这美不胜收的秋色中,试想坐在欧式园林的花园露台中,一边沐浴温暖的秋日阳光,一边品尝德国酒娘制作的鲜酿啤酒,和十几种原汁原味的德国美食。

当夜幕降临,抬起头欣赏绝美的星空,还有乐队欢愉的演出。这样梦幻的场景,你在被称为“京城西部的后花园”的七叶香山德式花园餐厅都可以体验到!

七叶香山德式花园餐厅坐落于北京海淀区玉泉山脚下,毗邻香山和颐和园,在群山俯瞰之下,果园和树林的环抱之中,纯正的欧式建筑与优雅的自然环境融为一体。B姐刚来到这里就被眼前的美景迷住了,手机拍个不停!

美景当然要配上美食,在这里你可以品尝到,来自巴伐利亚正宗的传统美食,一定要忍住口水哦~

德国传统家庭式地道风味

正宗的德国烤猪肘、多种口味的德式烤肠拼盘,这里吃到的可是德国传统家庭式的地道风味,如同妈妈在厨房烹制的美食,暖心有温度。

德国美食的一大特点就是分量十足,在这里体现的淋漓尽致,道道出品满足家庭式分享餐食的美好。德国美食不仅只有猪肘和香肠,还有精心烤培的德国特色面包及甜品,就餐过后可以买回家。

最出名的德式碱包,七叶家出品最佳,除了传统口味还有特别推出的芝士墨西哥辣椒烤碱包,别忘配上一份猪肝酱,浓郁香气,回味无穷。

尽情畅饮特酿纯啤

德国最著名的就是特酿啤酒啦!七叶香山的鲜酿啤酒采用的是来自巴伐利亚皇家酿制法,原料只用水,酵母,酒花和大麦芽,100%纯天然,舍弃一切会影响到口感的因素,不添加任何防腐剂或化学药剂,确保了口味新鲜纯正。

水是啤酒的灵魂,80%都是水,每一款鲜酿啤酒口感上的微妙不同都可能是因水质的因素导致,七叶香山酿造的Kaiserquell玉泉鲜酿,全部使用玉泉山的泉水,水质柔软,非常符合德国皇家传统酿造啤酒水质标准。

鲜酿啤酒台

纯紫铜手工打造而成的酿酒桶全部从德国进口,每次能生产约500升的鲜酿,在七叶香山酿酒工艺的周期需要30天,这要比市面上大多数的酿造周期多一周的时间,这是因为工艺的特别要求,为了保证口感的严格甄选。

目前提供的德国鲜酿为小麦啤酒,黑啤酒及拉格啤酒常规三款,每年圣诞节期间这里还会特别推出一款博克啤酒。
小麦啤酒清爽解暑、酒精度和卡路里含量却相对较低,极为适合女士们放心饮用,黑啤酒及拉格啤酒品质醇厚,口感丰富适合喜欢口感偏重需求的宾客

大堂

整间餐厅分为大堂和VIP包房两部分,大堂环境为德国巴伐利亚风格,而VIP包房则是欧陆风,每间包房为一个主题,温馨私密

VIP包房

别致的德式装修,与您在传统的巴伐利亚气氛中欢聚,尽情畅饮特酿纯啤,体验无拘无束的巴伐利亚式的狂欢。关于七叶香山德式花园餐厅。

七叶:七叶名字的由来要提到那株在德国有名的七叶树,中文叫做菩提树,七叶树与啤酒颇有渊源,由于七叶树树繁叶茂,形态挺拔,落地阴影面积大,19世纪起被德国人所喜爱,大量在新建的啤酒花园中地窖种植,用来控制地下温度,储藏啤酒,逐渐成为德国啤酒文化的象征。

七叶香山德式花园餐厅是由德国著名设计师Jens Weber先生依照典型的传统欧式建筑园林风格设计而成,丘比特山、香水花园、林下餐厅、圆形广场等多个特色功能区域。

在欧式风格的统领之下,延伸出不同的主题。户外露台720平米,可容纳350人举办活动、烧烤和用餐;德餐大厅235平米,可容纳120人会议、活动和用餐;阳光咖啡厅230平米,可容纳80人举办各类活动、聚会、婚礼、展览和用餐。是举办高级派对,梦幻婚礼及商务活动的理想场所哦~
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这周开始就是北京红叶的最佳观赏期了,B姐每年都会打卡香山的红叶。以前总是不知道去哪里吃,这次下山终于有着落啦~喝着鲜酿啤酒吃着肉,餐厅的美景也尽收眼底哦!七叶香山 德式花园餐厅。

地址:北京市 海淀区普安店266号

电话:010-62720130

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