酒店 HOTEL&RESORT

上海这座繁华都市,有着千变万幻的面孔。它一面精致繁华、一面又有老上海的市井烟火,不管是欧洲的浪漫风情,还是日本的宁静悠闲,你都可以在上海找到。

这次就让小编带你从上海一秒穿越到日本,去御宿和庭感受一下地道的日式风情。

不知道有多少人跟小编一样,在热闹喧嚣中待久了,很想在附近找一个地方,安静静的放空一下自己。所以,小编找到了一家隐匿于闹市之中的日式和风酒店。靠近地铁、公园、商场却鲜为人知。

从踏进酒店的那一刻,似乎整个人都从喧嚣中剥离了出来

作为一家日式精品酒店,酒店在设计上可谓是下足了功夫。现代化星级酒店的硬件设备,和传统日式的服务相结合,这里有日式的自然与素雅,又有现代生活的方便快捷。

看的出来,创始人与团队核心成员是真的很想将日式生活的高品质带给大家,所以住进这里,就连日常的起居都充满了美好。

//来自日本的细节之美//

在御宿和庭设计理念到空间布局上,各种小细节,十分用心。仅有的34间客房的占据了3000平方米。大概是因为,主人想要的仅仅只是给来者营造一个宁静的空间吧。

走进客房内,更是让人倍感温馨。

房内的景观、温泉泡池、茶具、床品,都独具匠心。并且,每间客房的名称都是取自自然景观、绿植的名字,紫阳花、石楠花、秋桜……

其中一汤一房的设计得到了住客的一致好评。氤氲的热气、汤水滋润着肌肤,闭眼感受穿过树叶之间的暖光照射,这是何等的惬意。

在这里不仅给大家提供的一处居所,还是一个精心享受的空间

//俘获一众老饕味蕾//

上海,无数美食养刁了沪上饕客,但是酒店只用一间餐厅“屋久岛”,就满足了上海人挑剔的味蕾。

“屋久岛”是御宿和庭日式精品酒店旗下的餐饮品牌,名称来源于日本鹿儿岛县的一座被列为世界自然遗产的岛屿名字,一草一木皆为原生态。

在岛上,聆听鸟语与树木的呼吸,在“屋久岛”感受同于大自然的原生态厨艺精神。所用的都是新鲜食材,加以精心料理,还有超多当季菜式,感受一番当季鲜活。

酒店的行政总厨上田先生有着25年的日本料理经验,多年的经验为食客打造出地道日本美食,并且上田先生还曾为日本天皇御前献技,精湛的料理手艺,加上精益求精的态度,给食客呈现出一道道“艺术品”。

御宿和庭及屋久岛一直都是中日文化交流的一个社交平台,经常会邀请到一些日本艺人到酒店进行文化探讨交流,在周年庆之际,酒店邀请到了真正的日本艺伎。

去日本一定不能错过的就是观看艺伎,这次,在上海也能体验一番纯正的艺伎文化,近距离的与艺伎共度时光,一边品尝美食,一边感受日本的待客之道。

御宿和庭

地址:上海普陀区梅川路1247号3幢

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