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四川香天下火锅


我掏出我的PLUS比了比大小,真的是完爆!这个size真的可以说是非常大了~


将牛蛙放进锅里涮上五六分钟就可以吃了,出锅之后的牛蛙,在红油的衬托下更显诱惑,肉质鲜嫩,轻轻一抿就骨肉分离了,好吃的根本停不下来!


搭配上我自己调制的牛蛙蘸料,真的好吃的不了,让我欲罢不能,我只想疯狂PICK它~


尽管我很喜欢香天下的小熊锅底
但是夏天养生也很重要
因此,今天要个大家安利香天下的
小熊猪肚鸡鸳鸯锅底


猪肚鸡锅底

在加汤之前,让我们先看看这满满的一锅食材,可以说是真材实料,分量十足~


选用散养的跑山鸡,相较于普通的圈养鸡,跑山鸡吃起来会更细嫩、更香,而且富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素。


整个锅底里有近10种药材,搭配上熬煮了2小时的高汤,强烈建议大家在涮东西之前先喝一碗汤,因为真的非常滋补非常养生哦~


锅里的猪肚、鸡每一块个头都炒鸡大,如果觉得没吃够,还能够单点。

尼古拉斯小熊锅底

锵锵锵这款就是香天下下单率超高的小熊锅底,可能你不知道这只小熊可是用纯牛油打造而成的哦~在这个锅底里面有10多种香料,里面的花椒也是从四川空运而来的,整个锅底就是一股浓浓的四川味儿~咕嘟咕嘟沸腾的锅底,光是闻到味道,我的口水就要流下来了~

香天下虽然菜单上的菜品不少
但是,这些只要去香天下我一定会点
因为真的是百!吃!不!厌!


一米牛肉

见到这份牛肉的时候,我已经惊呆了!讲真我从来没见过这么长长长长长长长长长长长长长长的一份肉,看着就霸气十足,真的是分量足品质又好!!!


一米牛肉的吃法也要霸气!先是夹一大筷子,然后放在辣锅里煮熟,最后蘸着香天下秘制香油碟~从头吃到尾,真的超级超级满足~越煮越入味的牛肉吃在口中,肉香四溢,我分分被它折服了!

上脑肥牛


厚薄均匀的上脑肥牛,雪花纹理也超级好看,看起来十分诱人,简直让我这种无肉不欢的人根本把持不住!


用筷子夹一片牛肉在两个锅中分别涮一涮,一个麻辣鲜香,一个香而不腻,真的是别有风味,小伙伴们都可以尝试一下哦~

草原羔羊肉

选用内蒙古3-4个月的羔羊,看起来圆圆的很大一盘,软嫩的精致羔羊肉鲜香一点都没有膻味。


涮煮几秒就能品尝啦~吃起来肉质鲜嫩、肥瘦相间,非常不错。吃上一口就能感受到来自羊肉本身的鲜美醇香。

水牛毛肚

店里的毛肚选用的是水牛肚,都是从四川空运到上海的,绝对保证新鲜,而且叶片大而厚,毛刺很挺。


只要在沸腾的锅底里,在心中默默从1数到9,就可以吃啦!这个时候的毛肚吃起来口感最棒,因为真的超!级!脆!嫩!搭配上红汤的香辣,更是让人欲罢不能!

农家酥肉


香天下的酥肉选用猪五花肉炸制而成,一口一块根本停不下来~不仅如此放在火锅里涮一涮吃哦,吸收了汤汁的酥肉,鲜香麻辣更好吃哟~

西瓜烧酒

对于许多经常光顾香天下的小伙伴来说,西瓜烧酒可以说是网红爆款了~甜甜的西瓜汁配上烧酒的奇妙组合,也是让人欲罢不能,里面的冰块也从一定程度上降低了烧酒的烈度,值得一试~


由于西瓜烧酒的量真的超足,可以用几个小杯子分装着喝,性价比也是杠杠的~

香天下每家店依旧延续了传统的中式风格,红灯笼、砖瓦木梁,浓郁的中国风味扑面而来,从店内装潢的细节中看出了店家的用心。


古风满满,仙气十足,吃着火锅置身其中,真的有种穿越了的感觉~


悄悄告诉你店里的壁画全都是独家定制、手绘而成的,绝对不怕重样的哦~

 

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