2025 年 12 月，凭借 “传递家庭温暖” 风靡市场的意式烘焙品牌 Nonna，再度掀起消费热潮 —— 全新 “诺奶奶剧场・罗马假日版”IP 盲盒与 “真理之口” 主题提拉米苏蛋糕同步亮相，不仅延续了品牌一贯的中西文化融合基因，更以充满创意的设计与温情满满的理念，为消费者带来味蕾享受与情感共鸣的双重惊喜，成为年末烘焙界的一大亮点。
回溯 Nonna 的品牌历程，“温情” 与 “品质” 始终是其核心标签。品牌名 “Nonna” 在意大利语中意为 “奶奶” 或 “外婆”，这一充满烟火气的命名，源自创始人 Matteo 对祖母厨房的深刻记忆。Matteo 出生于意大利西西里岛，自幼便对烘焙有着浓厚兴趣，每天放学后的时光，他总在祖母家度过 —— 踏入家门的瞬间，新鲜烘焙的香气便萦绕鼻尖，而这些美食均由充分沐浴西西里阳光的本土食材精心制作而成。这份对传统意式风味的热爱，即便在他成为律师、定居上海后也未曾褪色。2022 年 6 月，Matteo 在上海徐汇法租界的闹市中开设 Nonna 首店，凭借 “如同走进祖母家般的温馨氛围” 与纯正西西里烘焙风味，迅速赢得消费者青睐，不少外市食客专程赶来体验，首店的成功也为品牌在中国的扩张奠定了坚实基础。
进入中国市场后，Nonna 并未固守传统，而是积极贴合本土消费者的口味与偏好进行调整：设计色彩丰富的品牌标识，推出兼具美味与健康的产品，在保持意大利烘焙精髓的同时，对食材搭配与口味进行微调，让产品既保留 “异国新鲜感”，又不失 “本土熟悉感”。例如品牌首创的开心果可颂配方，便让西西里特产开心果在中国爆火。如今，Nonna 已在中国布局 11 家门店，并成功拓展至国际市场 —— 截至 2025 年 4 月，品牌已在英国伦敦开设门店，同时筹备沙特阿拉伯吉达门店，让西西里的烘焙香气飘向全球。
此次新品发布，Nonna 进一步深化 “文化 + 烘焙” 的融合思路，将意大利经典文化符号与产品创意巧妙结合。全新 “诺奶奶剧场・罗马假日版”IP 盲盒，以品牌核心的 “诺奶奶” 形象为原型，搭配经典电影《罗马假日》的场景与角色设计，每一款盲盒都承载着 “唤醒温暖回忆” 的初心。为了让消费者更直观地感受意式文化氛围，品牌于 11 月 29 日举办盛大的盲盒 & 新品发布开幕仪式，不仅邀请知名 COSER 现场互动，更在活动现场还原了古罗马著名的 “真理之口” 元素 —— 这块因中世纪 “测谎传说” 闻名的井盖石（传说说谎者伸手入其口会被咬住），既呼应了盲盒的 “罗马假日” 主题，也为后续新品的发布埋下巧妙伏笔。
与盲盒同步上线的 “真理之口” 4 寸提拉米苏蛋糕，更是 Nonna“颜值、趣味与品质兼具” 的代表作。蛋糕造型精准复刻 “真理之口” 的古朴轮廓，表层微微焦糖化的奶油质地，完美还原古迹的沧桑质感；内里则延续品牌对原料的高要求，选用优质奶油奶酪与进口咖啡酒，层层叠加出丝滑绵密的口感，每一口都尽显意式提拉米苏的醇厚风味。更具巧思的是，品牌为这款蛋糕赋予 “检测真心” 的趣味设定，让消费者在品尝美味时，多了一份与亲友互动的乐趣 ——“吃完能让在意的人口吐真言” 的创意，迅速引发社交平台讨论。
目前，“诺奶奶剧场・罗马假日版”IP 盲盒与 “真理之口” 提拉米苏蛋糕，已在 Nonna 永康路店、徐汇滨江店及品牌官方小程序正式开售。为回馈消费者的支持，品牌还推出限时优惠活动，让消费者以更亲民的价格，同时收获味蕾满足与收藏乐趣。
从首创开心果系列引爆市场，到如今以 IP 盲盒、文化主题蛋糕拓展品牌边界，Nonna 始终以 “连接中西文化、传递家庭温情” 为初心。未来，这个 “有温度的面包店” 还将继续探索烘焙与文化、情感的融合可能，为更多消费者带来 “舌尖上的西西里温情”，书写意式烘焙品牌在中国市场的创新篇章。
