全球最佳酒吧创始人携意式悠闲氛围与“大众鸡尾酒”理念登陆上海
【2025年11月】香港人气酒吧Bar Leone的联合创始人 Lorenzo Antinori 与 Justin Shun Wah 今日正式宣布：Bar Leone 上海首店将于 2025年11月9日（星期日） 盛大开幕。
作为“全球50最佳酒吧”榜单第一名，Bar Leone将其“Cocktail Popolari（大众的鸡尾酒）”理念带至上海，于上海市黄浦区复兴中路527号呈现充满活力的两层空间，每周七天营业（18:00–01:00）。这里将延续品牌一贯的意式待客精神，在经典与创新的交融中，打造独特的社区式饮酒体验。
Bar Leone Shanghai的酒单涵盖一系列经典与新创招牌鸡尾酒、季节风味Spritz及烈酒主导特调。两层空间均供应Bar Leone备受赞誉的餐食，除招牌佛卡夏与烟熏橄榄外，更推出多款上海限定新品。
同时，为呼应不同楼层的独特氛围，员工制服亦根据各空间主题量身设计。
一楼｜意式街边小馆与Spritz专属吧台
一楼是以轻松活力的意大利运动酒吧为主题，酒单以Leone的标志性的原创鸡尾酒及精选带有气泡感的鸡尾酒为主。
为了致敬意式开胃酒文化的摇篮——米兰 Camparino 酒吧，我们将一楼称为“Bar di Passo”，意为“过客之吧”或“街边酒吧”：一个人们可以随意站着喝一杯再继续前行的地方。
墙面上陈列着 80、90年代体育偶像照片、老电影海报原印、本世纪旧时代的文物，营造出浓厚的怀旧氛围。
位于一楼中央的The Spritz Bar为专属吧台，供应桶装季节Spritz。亮点产品包括Spumoni，以伯爵茶&金巴利和葡萄柚调制，明亮清爽。除鸡尾酒单外，客人还可以点选Leone精选味美思，品尝特调混合味美思搭配番石榴泡沫，并佐以意式小食，延续正宗意式开胃酒文化。
二楼｜致敬香港店的私密空间与珍藏系列
不同于一楼的体验，二楼更接近Bar Leone Hong Kong 的风格。步入二楼，仿佛穿越时光，走进70至80年代的意大利客厅。这里氛围更为温暖、亲密、柔和。
二楼主打烈酒主导款与珍藏系列“Vecchi & Rari”，供应限量云南黑松露所调制的优质烈型鸡尾酒。代表作包括：马天尼——五种金酒所调制的Leone调和金酒、干型马尔萨拉葡萄酒酒与柠檬苦精；曼哈顿——以黑麦威士忌、梅斯卡尔、味美思、雪梨甜酒、芳香苦精所调制；教父——注入云南黑松露，经六个月陈化，奢华而深邃。
美食体验：意式欢愉风味的真实呈现
餐单呼应酒吧的欢乐精神，以地道食材演绎意式舒适料理。除带来香港旗舰店备受喜爱的经典菜式外，上海店更推出多款限定甜品。大家可以在这里品尝到意式佛卡夏、烟熏橄榄与尼格罗尼提拉米苏等招牌美味。所有餐食设计皆旨在完美搭配酒吧多元的鸡尾酒体验，并体现意式待客之道的温暖。
