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俗话说“过了腊八就是年”随着日子的一天天临近,魔都人对新年的渴望已经愈演愈烈

可是年货你准备好了吗?想好过年去哪玩了吗?年夜饭又去哪里吃呢?那小编来帮大家解惑,新的魔都潮玩攻略收好吧,里面会有你要的答案!

净化过的鱼头,是否也会让人一口着迷?

在上海一波接一波的寒潮里,新近开业的焱揽香鱼头火锅,就用一锅人工炒制4小时的锅底和一只净化过的生态花鲢鱼头,暖了无数老饕食客的心和胃。火锅底料是火锅的灵魂,正宗的川味鱼头火锅,做锅底讲究“一煮、二吹、三听声”。

找到香料溢出来的那一刻乃赏味期,为了调配出适合吃鱼头的锅底,焱揽香拥有20年资历的大厨经过多次试验和反复的底料搭配,搬来石柱红辣椒、四川二荆条、郫县豆瓣、四川本地菜籽油等数十种香料,按照严格的比例配制,再花4个小时手工炒制,耗时耗力,只为一口地道川味。

锅底之上,鱼头是当之无愧的主角。尚品鱼头皇是必选,选用自然生长280天以上的生态花鲢鱼,再经过先进的净化技术处理,安全无腥的同时保留了鲜美的味道。鱼头大髓多,重量达到4-5斤,肉质饱满,每一口都细、嫩、香、滑、爽。当然除了鱼头,店内鸳鸯鲜鱼泡、鲜鹅肠、巴掌脆毛肚、蝴蝶斑鱼片、中山脆鲩鱼片、非一般午餐肉、滑嫩鸭血也都是非常新鲜馋人。

2019 GODIVA歌帝梵新年限量版巧克力系列上市

春节以温情为底色,不仅是一场极具传统韵味的盛大节日,更是一种充满仪式感和归属感的难舍情结。

在这意义非常的日子来临之时,比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵满怀年年有“鱼”的诚挚祝福,倾情推出“锦鲤”图案的农历新年限量版巧克力礼盒系列,愿萦绕唇齿的甜蜜与满溢心间的欢愉,伴你度过与爱人至亲的欢聚时光,迎接满载美好期冀的崭新一年。

此次限量版巧克力系列细腻把握亚洲风味精髓,将果香与比利时经典巧克力制造工艺巧妙创意相融,带来醇厚又不失清新的专属东方滋味,新年杏味黑巧克力制品、新年柠檬味牛奶巧克力制品、新年百香果味巧克力制品,以及扁桃仁牛奶巧克力制品片和饼干碎黑巧克力制品片。炽烈热情的红与雍容雅致的金也让整体包装设计更显典雅气质。

刘亚仁”玩”到中国!加入绝对伏特加#绝对夜计划

2019年伊始,绝对伏特加发布了年轻人痴迷的#绝对夜计划#,从陈冠希手中接过接力棒的是拥有演员、艺术家、设计师等多重身份的韩国艺人刘亚仁。脸孔独特又充满个性质感的刘亚仁曾出演《燃烧》、《思悼》等大热电影,更荣获了第36届韩国青龙电影奖最佳男演员奖,可谓实力与颜值并存。

然而他却“不务正业”,把爱好当作“副业”搞得风生水起!打造了Studio Concrete工作室,艺术展、原创服装、潮流事件,他都踏足其中!真是十足的“斜杠青年”。这一次刘亚仁更是”玩”到中国!加入绝对伏特加#绝对夜计划,一来就大放酷炸屏幕的卖关子视频!两者会擦出什么样的火花呢?是狂野、安静还是…让我们拭目以待!

ZWILLING Dragon双立人龙刀系列上市

1月11日,ZWILLING Dragon双立人龙刀系列上市仪式暨 “不问西东”主题晚宴在沪盛大举行,晚宴由THE TWINS双立人餐厅与新晋米其林一星餐厅MOOSE鹿园合作举办。

THE TWINS主理人Cornelia Poletto女士与MOOSE鹿园行政总厨朱保先生,分别展示了精湛的刀工技术,揭晓并发布了“新中式刀工八大菜”榜单。双立人中国区总经理马力峰先生也出席了上市仪式和晚宴,与现场嘉宾共同见证了这极具意义的时刻。

中国人拥有悠久而丰富的用刀习惯,ZWILLING Dragon双立人龙刀系列打造七把经典中式厨刀,并分别以“秦、汉、唐、宋、元、明、清”命名。秦刀刀宽刃厚,汉刀灵活机动,唐刀醇厚雍容,宋刀简要从容,元刀适中多能,明刀灵巧适手,清刀灵动逍遥,全系列刀具兼顾了中式刀法中剁、切、拍、剖、剔等多项功能。古籍形状的刀架散发书卷雅意,可善刀而藏。双立人龙刀系列从性能上让中式厨刀进行升级,更是借此致敬中式刀工的博大精深和中华美食文化的璀璨光焰。

终于猫猫狗狗也能拥有更美好的家居生活了

宠物现在是人们的家庭成员之一,正是这个初衷促使宜家创造了这款拥有丰富产品线的LURVIG宠物系列。

该系列由热爱宠物的设计师在专业的兽医支持下共同打造,涵盖了人们与宠物共同生活的所有基础家居用品,无论是在室内或户外,你和你心爱的宠物能更尽情的享受你们共同的家。

LURVIG猫狗旅行包,让你可以很容易地把你的猫弄出来,因为袋子的两端都可以打开。当你不需要盒子,想要节省空间时,只需打开底部的拉链,然后将其折叠平即可。这个袋子有两个窗户:一个在上面,这样你可以看到你的猫在做什么,另一个在短边,这样你的猫就可以向外看了。如果你旅行,你的猫可以睡在袋子里。

中国传统糕饼大赏——美食台三周年特别展览

在中国人的传统饮食文化里,都少不了糕饼的影子。五花八门的糕饼,内容丰富,历史悠久。时值美食台三周年庆,又恰逢中国人盛大的传统节日春节,美食台在全国挑选出了22个省份45个地区的90多种糕饼,用文字、图片和视频,让你了解一块简单糕饼背后的复杂与坚持。

有充满地域特色的“内馅有乾坤”专区;有外形独特的“花色与造型”专区;也有节日习俗的“食俗与礼彩”专区。一次性看完九十多种糕饼后,你还可以买一些喜欢的带回家。

另外,现场还会展出300多个木制糕饼老模具,这些模具花纹细致独特,极具观赏性,大家也可以亲自动手,体验糕饼脱模的乐趣。

圈圈儿 | 一场愈演愈烈的绘画实验

当艺术的话题回到了传统与现代的博弈,董师的创作是一个真实有力的答案,回应了质疑本土化走向世界性的声音,也回答了一个可能在当代越来越不被人所细究的问题,中国风到底是什么?

2019开年,No2A艺术空间入驻黑石公寓的第一次展览,与艺术家董师一起做出回答。

作为创造性的水墨文本,“圈圈线”是董师极具个人的新绘画语言。作品勾勒的那些形态各异的动物图画,童趣、诙谐、疯狂,形象鲜明独特,极具艺术个性,三头六臂成群结队的架势颇有未来物种基因突变的超现实感,连贯的线条,圈与圈的走向,愈演愈烈,似乎带着某种神秘的规律与韵律。

国际版“失败博物馆”来袭

有句古话:失败乃成功之母;国际版“失败博物馆”在亚洲首展上海站的主题,将融入中国文化并升级为“成功之母博物馆”。

展览收集了超过100件的失败产品案例,很多都来自于全球最知名的企业,苹果、谷歌、微软、可口可乐、哈雷等等。对了,甚至还有特朗普的展品!

展览中就有一件特别的展品,当掌上电脑的概念还停留在科幻小说里,苹果推出了世界上第一款掌上电脑,配备触屏和手写识别功能,简直不要太酷!但还未成熟的技术及质量导致掌上电脑被叫停,产品虽然湮灭,却为iPhone和iPad 的汹涌后浪奠定了基础。

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